Échinacée pourpe

L'échinacée est une plante majestueuse très reconnue pour ses fleurs roses pourpre éclatantes, en forme de cônes, qui offrent un spectacle dynamique au jardin. Avec son port haut et robuste, ainsi que le contraste entre le vert foncé brillant de son feuillage et les teintes vives de ses fleurs, elle est très photogénique et mérite d'être aux premiers rangs dans vos bordures pour se faire remarquer.

Ses fleurs qui s'épanouissent tout au long de l'été, attirent les abeilles et les papillons monarques qui viennent se délecter du nectar, nous émerveillant inlassablement à chaque fois. Résistante et rustique, elle prospère dans les zones ensoleillées du jardin et dans un sol bien drainé. C'est une vivace facile à entretenir, parfaite pour les jardiniers autant novices qu'expérimentés.

Originaire d'Amérique du Nord, principalement des régions des Grandes Plaines, l'histoire de l'échinacée reflète, encore une fois, la richesse des connaissances traditionnelles des peuples autochtones en matière de plantes médicinales et souligne comment ces connaissances ont été partagées et intégrées dans les pratiques médicinales contemporaines. En effet, cette plante est, aujourd'hui, reconnue à travers le monde pour ses propriétés stimulantes du système immunitaire. On la trouve fréquemment sous forme de capsules comme complément alimentaire, de teinture-mère, de tisane, ou intégrée à d'autres formulations destinées à renforcer la résistance du corps aux infections. De plus, ses pétales sont comestibles et peuvent ajouter une touche rose pourpre à vos salades et autres plats.

C'est une plante idéale pour rassembler, beauté esthétique, fonction écologique et utilisations médicinales, dans votre espace extérieur.